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Weinkategorie |
IGT |
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Land/Anbaugebiet |
Italien / Apulien |
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Untergebiet |
ohne Untergebiet |
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Jahrgang |
2022 |
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Rebsorte |
Primitivo |
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Farbe |
Rot |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
rubinrot, delikate Gewürznoten wie etwa Pfeffer und Vanille, rote Früchte, harmonisch und rund |
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Auslobung |
Apulien (Puglia), der Stiefelabsatz Italiens, ist eine zauberhafte Urlaubsregion, die Heimat der Trullis (ohne Mörtel gebaute, kegelförmige Steinbehausungen) und ein Herkunftsgebiet für hervorragende Rotweine. Primitivo ist eine der bekanntesten Rebsorten dieser Region. Sie kommt mit den warmen Temperaturen während der Vegetationsperiode bestens zurecht. Die Trauben werden nach der klassischen Maischegärung vergoren, die ca. 15-20 Tage andauert. So gelangen alle wertvollen Aromen aus den Trauben in den Wein. Das Ergebnis ist ein charaktervoller und vollmundiger Rotwein, der ausgezeichnet zu allen aromatischen Gerichten passt. |
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Empfehlung |
Zu rotem Fleisch, BBQ, zur Pasta Bolognese und Käse. |
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Trinktemperatur |
16 - 18 °C |
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Alkohol |
13 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 5,2 g/l |
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Restzucker |
ca. 10,0 g/l |
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Geschmack |
Halbtrocken |
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Artikelnummer |
87394 |
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EAN |
8009620873942 |
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EAN Karton |
8009620673948 |
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Mengeneinheit |
FL |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 23,2, H: 29,7, B: 15,5 cm / 7 kg |
