Castello di Querceto Il Querciolaia
Colli della Toscana Centrale IGT (2017)

Artikelnummer: 47485 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,
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Weinkategorie IGT
Land/Anbaugebiet Italien / Toskana
Untergebiet Colli della Toscana Centrale
Jahrgang 2017
Rebsorte Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung rubinrot, reichhaltig, intensiv, harmonisch
Auslobung Il Querciolaia ist der Name einer kleinen Rebparzelle, ca. 4 ha groß und 390 - 430 m ü.M. gelegen. Dort wachsen Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben, die zu dieser außergewöhnlichen Cuvée ausgebaut werden: Strenge Traubenselektion, lange Gärzeiten, Ausbau in Barriques und Flaschenreife sind nur einige der aufwändigen Maßnahmen, die ergriffen werden, um diesen Spitzenwein zu keltern: Rubinrot leuchtet er im Glas, reichhaltige Aromen nach roten Beerenfrüchten, zarte florale Noten und ein feines Tanningerüst zünden ein wahres Aromenfeuerwerk am Gaumen.
Empfehlung Zu raffinierten Fleischgerichten, Wild und zu reifem Käse.

Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,2 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 47485
EAN 8022589000112
EAN Karton 8022589100119
Mengeneinheit KT
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 25, H: 17, B: 31 cm / 9,2 kg

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