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Weinkategorie |
IGT |
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Land/Anbaugebiet |
Italien / Toskana |
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Untergebiet |
Colli della Toscana Centrale |
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Jahrgang |
2017 |
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Rebsorte |
Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
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Farbe |
Rot |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
rubinrot, reichhaltig, intensiv, harmonisch |
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Auslobung |
Il Querciolaia ist der Name einer kleinen Rebparzelle, ca. 4 ha groß und 390 - 430 m ü.M. gelegen. Dort wachsen Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben, die zu dieser außergewöhnlichen Cuvée ausgebaut werden: Strenge Traubenselektion, lange Gärzeiten, Ausbau in Barriques und Flaschenreife sind nur einige der aufwändigen Maßnahmen, die ergriffen werden, um diesen Spitzenwein zu keltern: Rubinrot leuchtet er im Glas, reichhaltige Aromen nach roten Beerenfrüchten, zarte florale Noten und ein feines Tanningerüst zünden ein wahres Aromenfeuerwerk am Gaumen. |
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Empfehlung |
Zu raffinierten Fleischgerichten, Wild und zu reifem Käse.
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Trinktemperatur |
16 - 18 °C |
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Alkohol |
13,5 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 5,2 g/l |
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Restzucker |
< 2,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
47485 |
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EAN |
8022589000112 |
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EAN Karton |
8022589100119 |
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Mengeneinheit |
KT |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 25, H: 17, B: 31 cm / 9,2 kg |
