Saint Gilles Grande Sélection Albizias
Mont Baudile Pays d’Hérault IGP Rouge (2022)

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Weinkategorie IGP
Land/Anbaugebiet Frankreich / Languedoc-Roussillon
Untergebiet Mont Baudile / Pays d'Hérault
Jahrgang 2022
Rebsorte Grenache, Syrah, Carignan
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung elegant, gehaltvoll, nach roten Beeren und Gewürzen, Vanilletöne
Auslobung Etwa 30 km nordwestlich von Montpellier erstrecken sich am Fuße der Larzac-Hochebene rund um die Gemeinden St. Saturnin-de-Lucian und St. Félix-St. Jean die Rebberge, in denen die Trauben für diesen samtigen Rotwein wachsen. Die Winzer der beiden Genossenschaften dieser Gemeinden beschlossen 2018, gemeinsame Sache zu machen. Sie legten ihr Know-how und die Weinberge zusammen. Unter dem Namen Fonjoya - Les Vignerons Audacieux (Die kühnen Winzer) keltern sie gemeinsam feine und elegante Weine, welche Terroir und Herkunft bestmöglich repräsentieren: Auf steinigen Ton-Kalk-Böden wachsen z.B. Grenache-, Syrah- und Carignan-Reben, die klassischen südfranzösischen Rebsorten. Die traditionelle Maischegärung und der sorgfältige Ausbau verleihen Saint Gilles Grande Sélection ein tolles Beerenaroma.
Empfehlung Ideal zu rotem Fleisch, Wild, frischer Pasta und Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 4,4 g/l
Restzucker ca. 12,0 g/l
Geschmack Halbtrocken
Artikelnummer 07418
EAN 4002567074186
EAN Karton 4002567674188
Mengeneinheit FL
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 23,8, H: 31, B: 16 cm / 7,23 kg

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