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Weinkategorie |
DOC |
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Land/Anbaugebiet |
Italien / Garda |
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Untergebiet |
ohne Untergebiet |
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Jahrgang |
2020 |
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Rebsorte |
Merlot, Rebo |
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Farbe |
Rot |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
trocken, Duft nach Veilchen, Holunder und Süßkirschen, komplex und dicht, Brombeere |
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Auslobung |
Die Azienda Agricola Pratello ist ein traditionsreiches Weingut am Gardasee, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1860 zurückverfolgt werden können. Es liegt auf einer Anhöhe von 200 m ü.M. mit einem tollen Ausblick über den Gardasee. Man baut auf ca. 85 ha Reben an, wobei die Rebsorten den Boden- und Kleinklimaverhältnissen angepasst sind. Mit Mille 1 hat sich das Weingut der Sorte Rebo angenommen, eine Züchtung aus dem Jahr 1948 aus den Sorten Merlot x Teroldego. Sie bringt im Mille 1 in Kombination mit Merlot einen ungemein vollmundigen und gut strukturierten Rotwein hervor. Vor der Vergärung findet eine 24-stündige Kaltmazeration bei 8-10 °C statt. Danach reift der junge Wein 10-12 Monate in Tonneau-Fässern von 500 l und in großen Holzfässern von 2000 l Inhalt. |
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Empfehlung |
Zu Fleisch, gegrillt oder gebraten, zu Pastagerichten und gegrilltem Gemüse. |
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Trinktemperatur |
16 - 18 °C |
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Alkohol |
14 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 5,5 g/l |
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Restzucker |
< 4,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
48988 |
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EAN |
8033196721314 |
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EAN Karton |
8033196721321 |
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Mengeneinheit |
KT |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 25, H: 31, B: 17 cm / 8,66 kg |
