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Weinkategorie |
DOCG |
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Land/Anbaugebiet |
Italien / Piemont |
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Untergebiet |
Asti |
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Jahrgang |
2021 |
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Rebsorte |
Barbera |
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Farbe |
Rot |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
trocken, fruchtig, rote Beeren, weinig, vollmundig |
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Auslobung |
Terre da Vino ist ein bedeutender Erzeuger in der Region Piemont. In Kooperation mit 2.500 Winzern verarbeitet man Trauben von 5.000 ha Weinbergen ausschließlich aus dem Piemont-Gebiet. Mit modernen Weinbereitungstechniken und traditionellen Verfahren werden hochwertige und stilvolle Weine erzeugt. In den Monferrato-Hügeln rund um die Provinzhauptstadt Asti spielt die Barbera-Traube eine wichtige Rolle, die hier auf idealem Terroir und bei guter Exposition zu schönen Qualitäten heranreift. Nach der Lese vergären die Trauben 10 Tage lang bei ca. 26 °C, um die Aromen bestmöglich zu extrahieren. Ein körperreicher, samtiger und harmonischer Rotwein mit einer schönen, beerigen Note. |
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Empfehlung |
Zu rotem und weißem Fleisch, Pasta mit Fleischsaucen, Tagliolini, Ravioli und Polenta. |
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Trinktemperatur |
16 - 18 °C |
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Alkohol |
13 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 5,5 g/l |
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Restzucker |
< 4,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
08183 |
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EAN |
8007430101606 |
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EAN Karton |
8007430600505 |
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Mengeneinheit |
FL |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 23, H: 30, B: 16 cm / 7,1 kg |
