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Weinkategorie |
Qualitätswein |
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Land/Anbaugebiet |
Deutschland / Baden |
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Untergebiet |
ohne Untergebiet |
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Jahrgang |
2021 |
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Rebsorte |
Chardonnay |
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Farbe |
Weiß |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
trocken, jugendliches Fruchtaroma, feine mineralische Anklänge, dezente Toastnote, schmelzig-elegante Länge |
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Auslobung |
Das renommierte Weingut mit über 750-jähriger Tradition besticht durch seine exponierte Lage am Fuße des Schwarzwaldes mit Ausblick über das Baden-Badener Rebland und das Rheintal. Aktuell verfügt es über 33 Hektar Weinberge, wovon über 16 Hektar anspruchsvolle Steillagen sind. An diesem besonderen Ort entstehen durch Expertise, Erfahrung und sorgfältige Handarbeit besondere Weine. Chardonnay Umweg zum Glück wächst auf Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen unweit des Weingutes. Nach schonender Vinifikation baut der Wein in 500 l-Holzfässern aus. Dies verleiht ihm eine zusätzliche feine Toastnote und ergänzt perfekt das vielfältige Aromenspektrum nach frischer Limette und mineralischen Anklängen. Diesen Umweg zum Glück nimmt man gerne in Kauf! |
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Empfehlung |
Zu Fischgerichten, einer Gemüsepfanne, hellem Geflügel und an einem lauen Sommerabend. |
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Trinktemperatur |
10 - 12 °C |
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Alkohol |
13,5 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 6,0 g/l |
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Restzucker |
< 4,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
49698 |
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EAN |
4046881030176 |
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EAN Karton |
4046881930179 |
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Mengeneinheit |
KT |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 36, H: 18, B: 22 cm / 8,3 kg |
