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Weinkategorie |
Qualitätswein |
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Land/Anbaugebiet |
Deutschland / Baden |
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Untergebiet |
ohne Untergebiet |
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Jahrgang |
2018 |
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Rebsorte |
Pinot Noir |
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Farbe |
Rot |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
trocken, kräftig, konzentriert, beerig-würzig, elegant, langer Nachhall |
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Auslobung |
Das renommierte Weingut mit über 750-jähriger Tradition, eines der ältesten Deutschlands, besticht durch seine exponierte Lage am Fuße des Schwarzwaldes mit Ausblick über das Baden-Badener Rebland und das Rheintal. Aktuell verfügt es über 33 Hektar Weinberge, wovon über 16 Hektar anspruchsvolle Steillagen sind. An diesem besonderen Ort entstehen durch Expertise, Erfahrung und sorgfältige Handarbeit besondere Weine. Pinot Noir Talblick wächst in den steilen, nach Süden ausgerichteten Weinbergen der Gemeinde Bühlertal. Die leichten Granitverwitterungsböden prägen die Aromatik der Trauben. Nach 30-tägiger klassischer Maischegärung und einem Jahr Reife in Barriques zeigt der Wein seine ganze Klasse: Pinot Noir Talblick schmeckt beerig-würzig, dicht, konzentriert und lang anhaltend. |
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Empfehlung |
Zu Schmorgerichten mit handgeschabten Spätzle, zu Rinderfilet oder einem Rehrücken. |
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Trinktemperatur |
16 - 18 °C |
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Alkohol |
13,5 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 5,6 g/l |
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Restzucker |
< 2,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
49678 |
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EAN |
4046881053168 |
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EAN Karton |
4046881953161 |
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Mengeneinheit |
KT |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 36, H: 18, B: 22 cm / 7,508 kg |
