Weinkategorie |
Qualitätswein |
Land/Anbaugebiet |
Deutschland / Baden |
Untergebiet |
ohne Untergebiet |
Jahrgang |
2019 |
Rebsorte |
Riesling |
Farbe |
Weiß |
Inhalt |
0,75 l |
Kurzbeschreibung |
trocken, gelbe Früchte, Aprikosen, würzige Noten wie Ingwer und Lavendel, feingliedrige Säure, mineralische Struktur |
Auslobung |
Das renommierte Weingut mit über 750-jähriger Tradition besticht durch seine exponierte Lage am Fuße des Schwarzwaldes mit Ausblick über das Baden-Badener Rebland und das Rheintal. Riesling Mauerheld wächst nahe der Ortschaft Neuweier im Mauerberg, einer der Spitzenlagen der Region. Wie es der Name vermuten lässt, ist dieser Weinberg sehr steil, sodass an manchen Stellen die Rebzeilen in Querterrassen am Berg entlanggeführt werden. Aufwändig konstruierte Trockenmauern stützen die Terrassen ab. Dadurch entsteht ein spezielles Mikroklima, welches im Zusammenspiel mit den Granitverwitterungsböden ganz besondere Weine entstehen lässt, z.B. Riesling Mauerheld: ein wunderbar feingliedriger, mineralischer und fruchtiger Weißwein, der ein exklusives Geschmackserlebnis bietet. |
Empfehlung |
Zur mediterranen Küche, zu gegartem Fisch oder in einer entspannten Stunde zu einem guten Buch. |
Trinktemperatur |
10 - 12 °C |
Alkohol |
12,5 % Vol. |
Gesamtsäure |
ca. 7,2 g/l |
Restzucker |
< 4,0 g/l |
Geschmack |
Trocken |
Artikelnummer |
49709 |
EAN |
4046881013179 |
EAN Karton |
4046881913172 |
Mengeneinheit |
KT |
Menge je VPE |
6 |
Kartonmaße/Gewicht |
L: 36, H: 18, B: 22 cm / 8,6 kg |