Il Casato
Sauvignon Blanc Friuli DOC (2019)

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Weinkategorie DOC
Land/Anbaugebiet Italien / Friaul
Untergebiet ohne Untergebiet
Jahrgang 2019
Rebsorte Sauvignon Blanc
Farbe Weiß
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung grün-gelbe Reflexe, Aromen nach frischen Früchten, Salbei und Holunder, elegant und lang anhaltend
Auslobung Die Friuli DOC ist Teil der Region Friaul-Julisch-Venetien im Nordosten Italiens. Sie grenzt an Slowenien, Österreich und die Adria. Im Schutze der Ostalpen erstrecken sich die hügeligen Weinberge, die besonders für den Anbau von eleganten, frischen und fruchtigen Weinen bekannt sind. Eine der renommiertesten Rebsorten des Gebietes ist die Sauvignon-Blanc-Rebe. Steiniges Terroir, nicht zu heiße Durchschnittstemperaturen und eine lange Reifeperiode der Trauben ergeben einen nuancierten und eleganten Wein. Kelterung und Vinifikation werden entsprechend behutsam und bei kühlen Gärtemperaturen durchgeführt. Il Casato Sauvignon Blanc schmeckt elegant, feinfruchtig und ist eine absolute Empfehlung zu allen Fischgerichten.
Empfehlung Zu Meeresfrüchten, Fisch, Risotto mit Muscheln und vegetarischen Gerichten.
Trinktemperatur 12 - 14°C
Alkohol 13 % Vol.
Gesamtsäure ca. 6,6 g/l
Restzucker < 4,0 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 84679
EAN 8009620846793
EAN Karton 8009620646799
Mengeneinheit FL
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 27,9, H: 26,8, B: 18,5 cm / 8 kg