Il Casato
Pinot Grigio Valdadige DOC (2022)

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Weinkategorie DOC
Land/Anbaugebiet Italien / Valdadige
Untergebiet ohne Untergebiet
Jahrgang 2022
Rebsorte Pinot Grigio
Farbe Weiß
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung trocken, fruchtig-blumig, elegant, etwas reifer Apfel und Lychee, mit schöner Länge
Auslobung Das Weingebiet Valdadige DOC, das Tal der Etsch, ist Teil der Region Südtirol-Trentino. Hier findet besonders die Pinot Grigio-Rebe (Grauburgunder) im Schutze der umgebenden Alpengipfel hervorragende Wachstumsbedingungen. Kühle Nächte und milde Temperaturen am Tag während der Vegetationsperiode sorgen für eine langsame Reife der Trauben und eine ausgezeichnete Entwicklung der Aromen in den Beeren. Die sorgfältige Selektion der reifsten Trauben bei der Lese, eine kühle Vergärung und der Ausbau in Edelstahltanks sind die letzten der auf absolute Qualität ausgerichteten Maßnahmen, bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wird. Il Casato Pinot Grigio ist ein komplexer, intensiver und fruchtiger Weißwein aus dem Etschtal mit Genusspotential.
Empfehlung Als Apéritif, zu leichten Vorspeisen, Risotto, Fischgerichten oder zu Frischkäse.
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Alkohol 13 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,7 g/l
Restzucker < 4,0 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 84620
EAN 8009620846205
EAN Karton 8009620646201
Mengeneinheit FL
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 27,9, H: 26,8, B: 18,5 cm / 8 kg

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