Emiliana Signos de Origen
Carmenère Valle de Colchagua
Bio Vegan (2016)

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Weinkategorie Wein mit geographischer Bezeichnung
Land/Anbaugebiet Chile / Valle Central
Untergebiet Valle de Colchagua
Jahrgang 2016
Rebsorte Carmenère
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung trocken, tiefe kirschrote Farbe, nach Brombeeren und Minze duftend, schöne Struktur und Länge
Auslobung Die Trauben für Signos de Origen Carmenère wachsen in der Region Los Robles, in einem Weinberg am Fuße einer Hügelkette auf 245 m. Konsequente Weinbergsarbeit und das mediterrane Klima liefern hochwertiges Traubengut. Nach Lese und Selektion der besten Beeren folgt eine fünftägige Kaltmazeration bei ca. 8 °C. Anschließend vergärt der Wein mit traubeneigenen Hefen in Edelstahl- und eiförmigen Tanks. Der Ausbau und die Stabilisierung des Weins erfolgen natürlich und ohne Behandlung über einen Zeitraum von 12 Monaten. Emiliana Signos de Origen Carmenère ist ein Klassewein von großer Aromenkomplexität. Man schmeckt die Qualität bei jedem Schluck.
Empfehlung Zu Fleischgerichten, z.B. Lamm, Schweinebraten oder gegrillten Steaks sowie zu Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 14 % Vol.
Gesamtsäure ca. 4,7 g/l
Restzucker < 4,0 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 48036
EAN 7804320507392
EAN Karton 4002567680325
Mengeneinheit KT
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 23,1, H: 30,5, B: 15,3 cm / 9,18 kg