Emiliana Gê
Valle de Colchagua DO
Bio Vegan (2015)
| Weinkategorie | Wein mit geographischer Bezeichnung | |
| Land/Anbaugebiet | Chile / Valle Central | |
| Untergebiet | Valle de Colchagua | |
| Jahrgang | 2015 | |
| Rebsorte | Carmenère, Syrah, Cabernet Sauvignon | |
| Farbe | Rot | |
| Inhalt | 1,5 l | |
| Kurzbeschreibung | körperreich, konzentrierter Stoff, komplexe Holz- und Fruchtaromen | |
| Auslobung | Gê - Der Name stammt aus dem Griechischen und bedeutet Erde. Damit soll auf den schonenden, biologischen Anbau hingewiesen werden. Es ist die Philosophie von Emiliana, den Weinberg als lebendiges Ökosystem mit Schädlingen und Nützlingen zu begreifen und es in einem natürlichen Gleichgewicht zu halten. Viel Erfahrung und sehr gute Kenntnisse über die Zusammenhänge in der Natur sind die Voraussetzung dafür. Und die Rebe belohnt den Winzer mit Trauben, die reich an Aromen sind. Emiliana baut diese Cuvée aus Carmenère, Syrah und Cabernet Sauvignon mit größter Sorgfalt aus. Nach der Vergärung mit natürlichen Hefen wird der Wein in Eichenfässer überführt wo er weitere 16 Monate reift. Gê - ein absoluter Spitzenrotwein mit einer tollen Aromenvielfalt für den anspruchsvollen Genuß! | |
| Empfehlung | Zu Filetsteaks, Lammkarré, Wild und zu gereiften Käsesorten. | |
| Trinktemperatur | 16 - 18 °C | |
| Alkohol | 14,5 % Vol. | |
| Gesamtsäure | ca. 5,1 g/l | |
| Restzucker | < 2,0 g/l | |
| Geschmack | Trocken | |
| Artikelnummer | 48935 | |
| EAN | 7804320472010 | |
| EAN Karton | 7804320472010 | |
| Mengeneinheit | HK | |
| Menge je VPE | 1 | |
| Kartonmaße/Gewicht | L: 39,5, H: 11,6, B: 11,6 cm / 2,5 kg | |
