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Weinkategorie |
g.g.A. |
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Land/Anbaugebiet |
Griechenland / Makedonien |
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Untergebiet |
ohne Untergebiet |
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Jahrgang |
2023 |
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Rebsorte |
Xinomavro |
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Farbe |
Rot |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
reifen rote Früchte, süßliche Gewürze, feine Tannine und fruchtig im Abgang |
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Auslobung |
Cavino Vineyards&Cellars stellt eine moderne, junge Weinlinie vor: Historoots ! Die klassischen griechischen Rebsorten im neuen und frischen Outfit und mit tollem Geschmack. Xinomavro ist ein alte, eigenständige Sorte, welche die kräftigen und gut strukturierten Rotweine liefert. In der Region Makedonien (Naoussa) gegen Ende September geerntet werden die Weine über eine klassische Maischegärung (auf den Beerenschalen) ausgebaut. Die zweite, malolaktische Gärung bringt Harmonie und Komplexität in den Wein. Historoots Xinomavro zeigt Aromen nach reifen roten Früchten und süßen Gewürzen. Feine Tannine liefern das Gerüst und münden in einen fruchtigen Abgang. |
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Empfehlung |
Zu reiferen Käsesorten, BBQ und zu gekochtem Fleisch. |
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Trinktemperatur |
16 - 18 °C |
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Alkohol |
12,5 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 5,2 g/l |
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Restzucker |
< 2,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
08582 |
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EAN |
5201015015644 |
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EAN Karton |
5201015015651 |
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Mengeneinheit |
FL |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 25,7, H: 31,1, B: 17,1 cm / 8,06 kg |
