Castello di Querceto Romantic
Colli della Toscana Centrale IGT (2011)

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Weinkategorie IGT
Land/Anbaugebiet Italien / Toskana
Untergebiet Colli della Toscana Centrale
Jahrgang 2011
Rebsorte Petit Verdot, Merlot, Syrah
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung dunkles Rubinrot, dicht und konzentriert am Gaumen, nach Gewürzen, komplex, tolle Struktur
Auslobung Aus dem Jahre 1343 ist ein Gedicht von Michele di Lando überliefert, welcher die Liebesgeschichte der schönen Semele und dem griechischen Gott Zeus beschreibt. Sie schenkte später Dionysos, dem Gott des Weines, das Leben. Er segnete seinen Geburtsort Lucolena (in Chianti), indem er dort Reben pflanzte. QueRceto Romantic wird unweit dieses Ortes aus den Rebsorten Petit Verdot, Merlot und Syrah erzeugt. Der Weinberg ist nur 2 ha groß und liefert dank strikter Ertragsbegrenzung sehr hochwertige Trauben. Vor der Kelterung werden die besten Traubenbeerchen nochmals selektiert. Der Wein baut 24 Monate im Holz aus und weiterhin min. 8 Monate auf der Flasche. So entsteht QueRceto Romantic, ein absoluter Spitzenwein mit perfekter Tanninstruktur und ausgezeichnetem Lagerpotential.
Empfehlung Zu Lammkoteletts, Wildgerichten, zum Entrecôte und reifem Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,3 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 49391
EAN 8022589000013
EAN Karton 8022589100010
Mengeneinheit KT
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 31, H: 19, B: 26,4 cm / 10,5 kg