Castello di Querceto – Il Picchio
Chianti Classico DOCG Gran Selezione (2015)

Artikelnummer: 47465 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,
Weinexpertise als PDF laden
Weinkategorie DOCG Classico Gran Selezione
Land/Anbaugebiet Italien / Toskana
Untergebiet Chianti
Jahrgang 2015
Rebsorte Sangiovese, Canaiolo
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung dichte rubinrote Farbe, elegant, komplexe Aromatik, feine Barriqeunoten, nachhaltig
Auslobung Castello di Querceto liegt im Nordosten des Chianti Classico-Gebietes in einem kleinen, zur Gemeinde Greve in Chianti gehörenden Tal. Das Gut liegt ca. 450 m ü.M. inmitten grüner Hügel, die neben Weinbergen auch mit Eichen-, Kastanien- und Olivenbäumen bepflanzt sind. Seit 1897 gehört es der aus Frankreich stammenden Familie François. Il Picchio ist der Name eines Weinberges von ca. 3,8 ha, welcher sich im Alleinbesitz des Weingutes befindet. Strenge Selektion der Trauben, ca. zwölfmonatiger Ausbau in Barriques und sechsmonatige Flaschenreife sind nur einige Maßnahmen, die zur Entstehung dieses großen Rotweines beigetragen haben. Il Picchio Chianti Classico Gran Selezione schmeckt elegant und sehr ausgewogen.
Empfehlung Ideal zu rotem Fleisch, Schmorbraten und Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,2 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 47465
EAN 8022589000051
EAN Karton 8022589100058
Mengeneinheit KT
Menge je VPE 6
Kartonmaße/Gewicht L: 25, H: 31, B: 17 cm / 9,26 kg