Bob&Al Bros.
Bobal Utiel-Requena DOP (2017)

Artikelnummer: 08244 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,
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Weinkategorie DOP
Land/Anbaugebiet Spanien / Valencia
Untergebiet Utiel-Requena
Jahrgang 2017
Rebsorte Bobal
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung trocken, leuchtendes Rot, nach Waldfrüchten, weich, harmonisch
Auslobung Bobal ist eine sehr alte autochthone Rebsorte Spaniens, die heute vor allem im Hinterland von Valencia, in der Region Utiel-Requena beheimatet ist. Mit dem leicht mediterran beeinflussten kontinentalen Klima dieser Region kommt die Rebsorte gut zurecht. Die Temperaturamplituden zwischen Tag und Nacht sind hoch. Dies beschert den Winzern zur Weinlese aromatische und gesunde Trauben. Der Kelterung geht eine längere Maischegärung voraus, die Farbe, Tannine und Geschmack aus den Trauben löst. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und fruchtiger Rotwein, der sich am Gaumen weich und nachhaltig präsentiert.
Empfehlung Zu Fleisch, Wild und zu allen Grillgerichten.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13 % Vol.
Gesamtsäure ca. 4,4 g/l
Restzucker ca. 5,5 g/l
Geschmack Trocken
Artikelnummer 08244
EAN 8410388009120
EAN Karton 8410388009113
Mengeneinheit FL
Menge je VPE 6
Kartonmasse/Gewicht L: 25, H: 30,2, B: 16,5 cm / 7,2 kg