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Weinkategorie |
AOC |
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Land/Anbaugebiet |
Schweiz / Waadt |
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Untergebiet |
Chablais |
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Jahrgang |
2023 |
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Rebsorte |
Chasselas (Gutedel) |
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Farbe |
Weiß |
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Inhalt |
0,75 l |
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Kurzbeschreibung |
trocken, fruchtig und mineralisch, Lindenblüten, Mango, harmonisch und anhaltend |
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Auslobung |
Im Jahre 1908 erwarb Henri Badoux in weiser Voraussicht Rebparzellen im Clos des Murailles, eine mit vielen Mauern und Terrassen versehene Steillage und heute der symbolträchtige Weinberg der Gemeinde Aigle im Schweizer Rhônetal. Er ist schwindelerregend steil und optimal nach Süden ausgerichtet. Das berühmte Etikett mit der kleinen grünen Eidechse entwarf 1918 ein Maler für die Familie Badoux. Es hat Bestand bis heute. Häufige Fönwinde aus dem Rhônetal und die steilen wärmespeichernden Mauern führen zu einem milden Mikroklima, perfekt für die Chasselas-Traube. Sie wird schonend auf der Feinhefe ausgebaut und gefällt durch Opulenz einerseits, aber auch Frische, Fruchtigkeit und Mineralität. Ein perfekter Apéritif-Wein. |
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Empfehlung |
Als Apéritif, zu Süßwasserfischen, hellem Fleisch, Weichkäse und Alpkäse. |
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Trinktemperatur |
10 - 12 °C |
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Alkohol |
13,2 % Vol. |
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Gesamtsäure |
ca. 3,9 g/l |
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Restzucker |
< 4,0 g/l |
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Geschmack |
Trocken |
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Artikelnummer |
40104 |
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EAN |
7612666002286 |
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EAN Karton |
7612666002286 |
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Mengeneinheit |
KT |
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Menge je VPE |
6 |
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Kartonmaße/Gewicht |
L: 18,2, H: 30,8, B: 26,9 cm / 7,98 kg |
